ЖАРИМ СВЕРХУ !
Инфракрасные грили
NG tech 900°C
Грили для тех, кто любит ПОЛЕЗНУЮ еду и знает толк в СТЕЙКАХ
О нас
Инфракрасные грили NG tech— это не эволюция, а революция.
В Новосибирске, известном своими научными традициями, рождаются не только IT-стартапы, но и революционные продукты для повседневной жизни. Компания NG Tech — яркий пример того, как глубокая инженерная мысль превращает простой процесс жарки мяса в высокотехнологичное и безопасное искусство. Грили NG tech это патентованная линейка инфракрасных грилей — российская разработка, созданная лучшими конструкторами и произведённая на современном заводе. И теперь она охватывает все сценарии: от похода до ресторанной кухни.
Немного о технологии NG tech
Принцип «Жарим Сверху!»
Физика идеального стейка.
В основе всех грилей NG Tech лежит керамическая инфракрасная беспламенная горелка, разогревающаяся до 900–1200°C. При этой температуре генерируется инфракрасное излучение с длиной волны 1,4–2,5 мкм — «золотая середина» для правильного приготовления идеального стейка.
· Глубинный прогрев: ИК-волны не скользят по поверхности, а проникают в продукт на 4 см, прогревая его изнутри. Серединка стейка достигает идеальных 80–85°C, сохраняя весь сок.
· Идеальная корочка за секунды: Поверхность мгновенно «запечатывается» при 130°C, создавая хрустящую корочку, которая удерживает вкус и аромат внутри.
· Рекордная скорость: Стандартный стейк толщиной в 2,5 см. готовится за рекордные 2-2,5 минуты. Килограммовый стейк с двумя переворотами готовится всего за 10 минут. Экономия времени и газа достигает 40% по сравнению с традиционными методами.
· ЗОЖ и безопасность, подтвержденная наукой: Ключевое преимущество — минимальное образование бензапирена, опасного канцерогена 1-го класса. Жир и сок стекают вниз, не попадая на раскаленный элемент и не сгорая не превращаясь в едкий дым. Это принципиально более здоровый способ жарки.
Почему лучший выбор это грили NG tech
01.
От КБ до конвейера:
Это полный цикл: собственное конструкторское бюро, патент на полезную модель, производство на высокотехнологичном заводе в Новосибирске.
02.
Технология как главный герой:
Компания продает не просто гриль, а принципиально иной, более совершенный способ тепловой обработки пищи.
03.
Здоровье — в приоритете:
Акцент на снижении канцерогенов — это серьезное конкурентное преимущество в эпоху осознанного потребления.
04.
Полное покрытие рынка:
Линейка закрывает все ключевые сегменты: от любителей активного отдыха («Пикник»), до премиум-потребителей («Сенатор») и профессионального сообщества HoReCa («Профи»).
Каталог моделей
-
Гриль NG tech «Пикник»
Переносной гриль на все случаи жизни.
44 900 ₽ Заказать -
Гриль NG tech «Сенатор»
Премиальный гриль для самых взыскательных кулинаров
89 900 ₽ Заказать -
Комплект решётки и направляющих для гриля «Пикник»
Дополнительный комплект решетки и направляющих для гриля "Пикник"
3 900 ₽ Заказать -
Гриль NG tech «Профи»
Профессиональный гриль для HoReCa и большой семьи
129 900 ₽ Заказать -
Тёплый шкаф NG tech «Профи»
Используется в комплекте с грилем NG tech "Профи" для доведения ваших блюд до идеала
39 900 ₽ Заказать
Гриль NG tech «Пикник»
Идеальный спутник для путешествий.
Ультрамобильный гриль, компактность позволяет использовать его где угодно: на берегу озера, на балконе или на дачной веранде.
Изготовлен из пищевой жаростойкой нержавеющей стали 0.7 мм.
Богатая комплектация
Гриль поставляется в умном футляре из березовой фанеры, пропитанной льняным маслом. Это не упаковка, а часть концепции:
· Крышка — это разделочная доска.
· Корпус — устойчивая подставка.
Гриль NG tech «Сенатор»
«Сенатор»: Дизайн и производительность
Модель для тех, кто ценит статус и не готов идти на компромиссы.
«Сенатор» — это премиальный дизайн и вдвое большая, чем у «Пикника», площадь готовки.
Он создан, чтобы стать центром притяжения на летней кухне или террасе загородного дома.
Богатая комплектация и солидный ящик из березовой фанеры надежно защищает гриль при транспортировке к месту «постоянной прописки».
Гриль NG tech «Профи»
Технология NG tech для HoReCa
Новая вершина линейки— профессиональная модель, созданная в диалоге с шефами. Это ответ на запросы рынка общественного питания.
· Стандарт гастроемкостей 1/1: Полная совместимость с профессиональной посудой.
· Максимальная практичность: Простота управления, быстрая очистка и надежность, критически важные моменты при высоких нагрузках.
· Две независимые зоны нагрева: Интенсивная и умеренная для одновременной подготовки разных продуктов.
Теплый шкаф NG tech (совместим с моделями серии «Профи»)
· Опциональный теплый шкаф: Уникальная опция — духовой шкаф, использующий остаточное тепло от гриля, все для многоуровневого приготовления.
Контакты
г. Новосибирск
ИП Гинзберг Н.М. ОГРНИП 324547600022490 от 09.02.2024г.
тел. +7 (913) 916-56-84
+7 (905) 934-77-88
ng_tech.info@mail.ru
г. Москва Telegram @Luber13
г. Вологда Telegram @PartorK
г. Южно-Сахалинск Telegram @dmatysik
630082, Россия, г. Новосибирск, ул. Дачная 66, корпус 1.
Наш канал с последними новостями и чат в Telegram. Больше роликов по ссылке ниже.